Дарю тебе Алтай!

Натуральный мёд и продукция Алтая

  • Алтайский край, Бийский район, п.Семеновод, ул.Школная, 10а

Сушеные белые грибы 2 сорт

0,00руб.

Цена указана без НДС, стоимости тары и доставки до клиента.
1. Выберите интервал, в рамках которого Вы хотите сделать заказ.
2. Укажите необходимый объем в килограммах.

Очистить

Предлагаем лесные сушеные грибы высокого качества оптом и в розницу. Белые сушеные грибы 2 сорта собран в экологически чистых местах Алтайского края и Томской области

Белый сушеный гриб 2 сорта допускает до 20% надломленных пластинок от поверхности гриба. Пластинки тонкие, до 5 мм.

В отличие от премиум и 1 сорта, к продукции 2 сорта предъявляются следующие требования:

  • Пластинки на срезе повторяют цельный гриб или шляпку.
  • Встречаются пластинки без шляпок (отдельно ножки)
  • Могут присутствовать червоточины.
  • Встречаются прожилки темного цвета на стыке шляпок и ножек.
  • Цвет пластинки на срезе от белого до темно бежевого.

Сушеные белые грибы второго сорта предполагают наличие разломанных пластинок, но длиной не менее 4 см. Слой под шляпкой составляет не более ½ высоты шляпки. 2 сорт не допускает наличие «ватных» пластинок, изъеденных экземпляров нет. Трухлявые грибы также отсутствуют. Черные пластинки, горелые – не встречаются. Но возможен сероватый оттенок сушеных грибов.

Также, как отборная продукция и белые грибы 1 сорта, 2 сорт не содержит посторонних примесей, частей других грибов, почву, хвою.

Хранить сушеные белые грибы нужно при температуре 10 — 15°, до 12 месяцев. Продукция имеет ярко выраженный вкус и запах натуральных лесных грибов.

Продукция собрана в чистейших лесах Алтая, а попробовать ее может любой желающий! Доставку осуществляем по России и странам СНГ.

 

Характеристики:

Сорт 2 сорт
Место сбора Алтайский край, Томская область
Толщина мякоти До 5 мм
Длина ножки До 8 см
Цвет мякоти Белый, бежевый, темно бежевый; цвет подшляпного слоя бежевый, светло-желтый, слегка зеленоватый
Червоточины до 5-6 червоточины
Влажность До 14%
Срок хранения 18 месяцев при t 10-15° C

 

Сделайте заказ!
Задайте вопрос или оформите предзаказ – мы обязательно свяжемся с Вами.
Сделайте заказ!

Задайте вопрос или оформите предзаказ – <br>мы обязательно свяжемся с Вами.